鱼翅在传统认知中总是与“高端”“宴席”挂钩，仿佛是普通人餐桌上的遥远存在，但其实，家常版的鱼翅并非遥不可及——无需追求昂贵的真鱼翅，用简单的食材和家常做法，就能复刻出爽滑弹牙的口感，让这份“海味珍馐”走进寻常百姓家，家常鱼翅的魅力，不在于奢华的排场，而在于用最朴实的食材，搭配家人的心意，炖出一锅温暖鲜美的汤羹……